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:食べ物の話( 6 )
クロードのフォアグラ
2011年05月27日
僕の大好きなシェフ、クロード(Claude Colliot)のフォ...
ホントのジビエ
2011年02月23日
ホントのジビエだ。共通の友人の弟さんが初めて仕留めた子鹿の肉。ジビエだ。大...
Lamproie/ヤツメウナギ
2011年02月23日
やっやっやっつめなぎです。フラ語でLamproieです。Marché Pr...
牡蠣ももう終わり?
2010年05月13日
最近は一年中食べられる牡蠣ですが、やはり"R"の無くなる月きはちょと寂しい...
春のマルシェ−2
2010年05月09日
春の晴れた日、またまた、Marché Président Wilsonへ。...
春のマルシェは野菜のマルシェ
2010年05月08日
春になると色々な野菜がマルシェに並び始める。長い冬が終わり、野菜不足解消だ...
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パリ、シンガポール、バンコクと欧州とアジアの三都市で生活する筆者の生活日誌。オフィシャルサイトは、www.oryza-design.com
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